自打用玉米棒子打糊糊之后,家人就喜欢上了这个味道,它跟玉米碴子或者鲜玉米打出来的糊糊不一样。带着皮,带着胚芽,这样的玉米粒子更营养,比粗粮更粗粮,口感细腻,味道很香滴。 为了营养多,我还加了一把花生,不光香味突出,还增加了蛋白质,体质喜欢它,身体更棒了。 需要的食材:干玉米棒子半穗,花生米1把,清水1200毫升 做法: 1,把干玉米棒子准备好,4口人有半穗的量就够了。把玉米粒用手搓下来,放入大碗里 2,再放一把花生,洗净,放入没过食材的清水,浸泡一夜 3,早起把泡过的水倒掉不要,把花生和玉米粒倒入破壁机里,加入清水1200毫升 4,设置五谷浆功能,半小时自动完成,热乎乎香喷喷的花生玉米糊就打好了,家人可喜欢了!
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