蒜黄炒鸡蛋

中华无敌

蒜黄和鸡蛋是绝搭，快手又下饭，也是一道懒人菜。

【蒜黄炒鸡蛋】需要的食材：鸡蛋2个，蒜黄450克，味极鲜酱油2勺，盐5克，植物油

详细做法：

1，把食材准备好后，蒜黄择洗干净，切寸段；鸡蛋打散

2，炒锅烧热放植物油，油温5成热，倒入鸡蛋液，两面摊好，铲出备用

4，利用锅内余油，放入蒜黄翻炒微微打蔫，加入味极鲜酱油炒匀

5，放入摊好的鸡蛋，加盐调个味，把鸡蛋杵碎，翻炒均匀即可关火装盘，炒这道菜，稍微咸一点更好吃

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