单纯是为了消耗家里的巧克力块!
脂肪85%以上
食材
100%黑巧克力块50克 | 奶酪50克 | 淡奶油200克 | 赤藓糖醇25-30克左右 |
步骤
1、奶油奶酪软化
2、加入糖和淡奶油,打发
3、打发至有纹路。
4、巧克力块,我之前买的巧乐思的,碳水比较低了,100g才12点几。
5、隔水融化,加入淡奶油,搅拌
6、继续打发!
7、装入裱花袋,或者直接用勺子装入盒子或者杯子保存!
家里正好有之前买的木糠杯,装了两个。放入冰箱冷藏2个小时以上再吃。
边看电视边吃😬很快一杯就消耗完了
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