番茄炒花菜

中华无敌

准备食材：花菜，番茄，葱花，蒜末。

做法步骤：

1、花菜剪成小朵放入盐水中浸泡十分钟，然后清洗干净。水开加入一点食盐和食用油，放入花菜焯水半分钟，然后捞起来控干水分备用。

2、番茄清洗干净，切成小块。起锅烧油，油热放入蒜末爆香，再放入番茄块翻炒出汁，然后放入花菜，加入生抽、蚝油，再翻炒一分钟左右即可出锅。

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