手抓饼红豆派

中华无敌

准备材料：手抓饼4张，红豆200克，鸡蛋1个，黑芝麻，白糖适量

1.红豆浸泡，泡至表皮微微裂开冲洗干净控干水分，倒入碗里，表面铺一层白糖，放进高压锅里面压上25分钟，时间到了之后按取出来用擀面杖按成豆沙就行。

2.早上起床后把手抓饼取出来，放在案板上面稍微化一下冻，大约化冻2分钟就可以了，让它微微变软有点粘性就可以了，接下来舀起豆沙铺在手抓饼的正中间，再提起两边的油纸交叉覆盖住馅料，稍微按一按，然后放进铺有油纸的烤盘里，抽掉油纸就行了。

3.烤箱上下管调到230度，放进烤盘烤10分钟就可以了，葱香饼搭配甜甜的豆沙，甜咸交融，酥脆解馋，不要太美味哦。

本文来源：家常菜做法大全食谱家常菜谱大全