培根炒包菜

中华无敌

准备食材：培根，包菜，蒜瓣，食盐，生抽，白醋，食用油。

做法步骤：

1、包菜用半个就可以了，切成丝后放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，再换水清洗几遍，洗净后控干水分备用。培根切成条，蒜拍扁切碎。

2、起锅烧油，放入培根煸炒一下，炒出香味后盛出备用。锅中底油放入蒜末翻炒几下，再放入包菜翻炒一分钟左右，炒软后再放入培根。

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