虾仁豆腐羹

中华无敌

做法：1、片嫩豆腐、10只鲜虾、6～8个荔枝、2个鸡蛋、葱、盐、料酒和芝麻油。

1、豆腐搅成泥，干的莴苣头发。

2、鸡蛋放入豆腐泥中，搅拌平均。

3、将荔枝切成丁，倒入豆腐泥中。

4、将豆腐糊参与碗中，蒸10分钟左右。

6、锅后，在外表撒一点葱，滴几滴芝麻油。

本文来源：家常菜做法大全食谱家常菜谱大全