[转帖] 酸辣土豆丝

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发表于 2022-8-22 11:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州

做法：

1、锅中烧热，倒入适量炒菜油，小火锅内放入干辣椒榨香，然后放入葱花，爆香锅底。

2、开大火下入青红椒，翻炒几下，放入土豆丝，翻炒1分钟左右，放入白醋，生抽，油辣子翻炒几下再放入盐，继续翻炒，炒2-3分钟左右，土豆丝上色后放入鸡精关火盛出装盘即可。

本文来源：家常菜做法大全食谱家常菜谱大全

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