香菇酱炒豆腐黑木耳

黑衣鬼

特色：香菇酱中菌菇类本身的鲜味中带点开胃的辣味，两面煎过的豆腐吸饱了这些味道，真的是简单快速出美味。

食材：

豆腐、泡发的黑木耳、香菇酱、生抽、糖

做法：
1、准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净。
2、锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎。
3、一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。
4、倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖。
5、加入大约饭碗小半碗水。
6、盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多出锅。


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