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[转帖] 泡菜大酱汤

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-8-1 11:13
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2022-8-3 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
    原料:韩式泡菜适量、韩式大酱适量、金针菇适量、黄豆芽适量、内脂豆腐适量、青红椒适量、大喜大牛肉粉适量。


    做法步骤:
    1. 韩式大酱,泡菜。
    2. 黄豆芽洗一下。
    3. 金针菇切去根部,洗一下。
    4. 内脂豆腐切小块。
    5. 第三遍淘米水两大碗。
    6. 青红椒。
    7. 直接把淘米水倒入锅里。
    8. 煮开,撇去浮沫儿。
    9. 放入黄豆芽煮一滚儿。
    10. 适量大酱煮化开,大喜大牛肉粉调一下味儿。
    11. 放入金针菇,泡菜。(可以放自己喜欢的配菜)
    12. 煮一滚儿。
    13. 下入内脂豆腐。
    14. 煮开,泡菜和大酱,大喜大牛肉粉都有盐味儿,没有另外放盐。
    15. 撒上青红椒,搅匀关火。
    16. 成品。


    本文来源:美食天下
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