很多人装修厨房时会在开放式和封闭式设计之间摇摆不定,开放式厨房虽然颜值高但是不太适合中餐爆炒家庭,中小户型封闭式厨房空间又感到压抑,所以一种结合开放式和封闭式厨房优势的设计——半开放式厨房出现,并受到不少业主的喜爱!
1、半开放式厨房的优势
视觉宽阔,有效隔绝油烟 半开放式厨房,是介于封闭式和开放式之间,在保留原本厨房框架的基础上选择一面或者多面开放,让狭小的空间在视觉上更宽阔,还能控制炒菜油烟污染,满足了既要敞亮,又要隔绝油烟的人群需求。 增强互动 厨房和客厅空间几乎无阻碍,下厨的同时还能和家人或者到访的客人沟通交流,就算把孩子放在客厅也不用担心,可以随时注意到孩子的状态。
2、哪些情况适合做半开放厨房?
厨房没有窗户 如果遇上暗厨,开窗小甚至没有窗户,而且空间透气性比较差,可以选择做半开放式。
厨房面积狭小 有些户型的厨房面积实在是小,人进去就像钻进火柴盒,待在里面都让人感觉压抑,一顿饭烹饪下来更费劲。
3、半开放式厨房如何设计?
移门代替隔墙 用玻璃移门代替隔墙是个很好的选择,将原有的非承重墙面替换成玻璃门,比如采用三联动玻璃移门,开门敞开范围比普通移门更广,开关门之间可自由转换,既能阻挡油烟污染室内其他空间,还能改善厨房采光,视觉上开阔没有空间压迫感。
还可以选择转角玻璃移门增加两面采光,完全打开就相当于开放式厨房,拉上移门则是一个独立的空间,炒菜的时候能有效地避免厨房油烟。
4、半开放式厨房收纳技巧
由于厨房一般都不大,又采用半开放式设计,厨房会直接暴露在公共视野,所以要尽量将杂物放在视线死角,保持台面上的整洁。 隐藏式料理台 厨房空间局促导致料理台不够用,继而影响烹饪者厨艺的发挥,小户型可以定制一个隐藏式料理台,需要的时候拉出来放东西,不用的时候推放到橱柜里面即可。
5、半开放式厨房设计注意事项
油烟问题不能忽视 虽说半开放式设计解决了开放式厨房油烟四溢的问题,但是想要最大化控制油烟,小齐建议选择大功率的抽油烟机。比如选择侧吸式抽油烟机,能更好的吸附油烟,3~9㎡厨房选15m3/min的油烟机效果较好。
本文来源:齐家
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