材料都是一些日常、已购买的食材 步骤少,操作起来非常地简单 仅需三个辅助工具即可完成 轻轻松松就能吃上这诱人的巴斯克 周末闲暇,不如动手做一道点心 来一场仪式感满满的下午茶 ...
食谱来源 | 早安记
【食 材】 奶油奶酪.........................300g 鸡蛋.................................3个 细砂糖.............................66g 低筋面粉............................9g 淡奶油...........................180g 柠檬汁...............................5g 香草精..............................2滴 (上材料可做12个)
【制作步骤】
No.1 | 提前准备好所有材料备用;
No.2 | 奶油奶酪隔热水软化,加入细砂糖搅打至顺滑;
No.3 | 分3次加入淡奶油搅匀;
No.4 | 分3次加入鸡蛋搅匀;
No.5 | 加入柠檬汁、香草精,筛入低筋面粉搅匀;
No.6 | 将混合液过筛;
No.7 | 在模具中放入纸杯托;
No.8 | 将过筛后的混合液倒入纸托中;
No.9 | 烤箱提前上下火220℃预热;入炉烘烤,约20分钟至上色;
No.10 | 完成啦!配上一杯奶咖,仪式感满满~
【成品秀】
本文来源;学厨烘焙
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