中国,作为一个历史比较悠久的古国
拥有着世界上不可比拟的公民数量,自然,美食文化也是底蕴丰厚
现如今,由于网络的发达,这个国度的美食正面向全世界
宣告他们的存在
正如南方的我,若不是在大学期间,食堂中突然多出了一个窗口
我也品尝不到这个非城市的陕西美食了
面鱼
面鱼不是鱼
面鱼是一道菜名,原料为面粉
西红柿鸡蛋面鱼
杭州三丝面鱼
酸汤面鱼
面鱼不止有汤面的做法
还有各式的炒、炝、拌的食用方法
各地的做法不同
有的面鱼是面团揉好后,用剪刀剪出来的
还有的则是用漏勺漏出来的
不过统一的就是面鱼制作的劲道更受众人的喜爱
面鱼方便又美味,但是可能不是太管饱哦
消化的比较快,所以还是煮一大锅比较合适哦
一碗不够,再来一碗
大家有没有啥自己喜欢的口味呢?
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