滁州这3家奶茶店被查！其中1家问题严重！你喝过吗？

包子脸

炎炎夏日

总想喝点什么饮料来解解暑

“沪上阿姨”“口渴了”“N多寿司”

这几家滁州街头常见的奶茶店

你们都喝过吗

近日，滁州明光市场监管局

对体育路多家奶茶店进行了检查

竟发现其中几家奶茶店

......

一、差评：“口渴了”体育路饮品店管理混乱存在使用霉变、过期食品行为

（“口渴了”体育路饮品店）

在8月5日-6日连续两天的检查中，“口渴了”饮品体育路店问题多多且整改不到位。该店室内外未有效隔离，桌面有苍蝇，仓库内物品摆放混乱，杂乱无章，加工间内天花板上有蜘蛛结网，存放冰块的冷藏柜无门、紧挨着拖把放置处，加工间内2只垃圾桶均无盖子，连续2天检查，均发现其冰箱内有使用一半的水果未放置容器内，未用保护膜隔离，已出现干裂，一旦用于加工饮品，则易引发食用者出现肠道问题。同时，检查人员在该店发现霉变的水果以及放置2天未加防护的面浆。据此，监管人员制作了检查材料，责令该店立即停业整改。

                                                       二：中评“N多寿司”体育路店仓储管理存在问题

（N多寿司”体育路）

“N多寿司”体育路店虽采取了皮帘隔离，但空缺较大，店内物品放置无序，室内垃圾桶未加盖，仓储间内货架上食品、小瓶气罐及包装物混放，塑料米篮内放置有未冷藏的米饭且与无关的个人用品放置一处，极易发生交叉污染。在8月6日市场监管部门组织的复查中，该店主要问题项目已进行整改，对此，市场监管部门对其提出警告，要求继续完善内部管理。

三：好评“沪上阿姨”体育路店内部管理较为规范

（“沪上阿姨”体育路店）

“沪上阿姨”体育路饮品店室内与外部有效隔离，物品放置整齐，加工饮品原料拆包后分装到容器中，容器上均标注了品名、生产日期，冷冻原料按保存温度要求放置在冷冻柜内，部分拆开需要冷藏的原料放置在冷藏不锈钢小罐内，各类台账、索证索票齐全，添加剂贮藏、使用、管理基本符合要求。检查人员要求该店在加工间内不得存放个人无关物品，完善食品添加剂的贮藏和管理，继续采取有效措施加强票证管理。

随着经济的发展

人们的消费观念

发生了翻天覆地的变化

奶茶店就是在这个背景下

走进了人们的生活中

被检查的三家奶茶饮品店从外观上看，都是力求在店面装修设计和视觉上的差异化，来把奶茶店打扮得更“高级”。然而，外观装修的好坏与否，不能代表食品的安全，在光鲜的外表下，却隐藏着许多隐患。为此，市场监管局责令管理混乱且使用过期食品、霉变食品的“口渴了”体育路饮品店停业整顿，对其违法行为进行立案调查；要求“N多寿司店”加强内部管理，采取有效措施进行整改，确保店内食品安全。

来源：明光食品药品监管