“稀奇古怪”的美食你吃过几种？

潘二胖

油醪糟

与一般常见的醪糟不同

油醪糟是放猪油加其他辅料一起煎煮而成

第一次听说名字时觉得味道应该很怪

但吃过之后才发现味道很不赖

更重要的是与一般醪糟相比

它更浓香四溢

怪味胡豆

怪味胡豆是享誉全国的特色小吃

集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体

独有的风味让其成为不少人的心头好

而且还衍生除了怪味花豆之类的食品

但怪味胡豆却一直都是经典

斑鸠豆腐

第一次听这个名字时

以为是斑鸠炖豆腐

后来才知道它是用斑鸠叶作为原料

经过简单加工而成的天然绿色食品

吃起来鲜嫩爽滑

万州格格

第一次听万州格格的时候

充满了好奇：究竟是什么美食

看过之后才知道

其实就是袖珍蒸笼所做的蒸菜

之所以叫“格格”是因为当地的方言

色香味俱全的“格格”可是非常美味的

糯米油棕

糯米油棕是南川金佛山一带的小吃

棕皮酥脆，粽肉柔和，糍糯鲜香

因形状是三角锥体，像玉米棒子

故又称“玉黍”

灰豆腐

灰豆腐是苗族的智慧结晶

将鲜豆腐加上灰进行炒制、除尘等制作而成

外形鼓胀、内里松软如海绵

不仅保留了豆腐的香味、充满嚼劲

经过烹饪后还能吸饱汤汁

十分美味

鲜牙梗

重庆近几年流行起来的东西

是由猪的牙龈制成的

白白的牙梗看起来其貌不扬

可当和刺激的火锅相遇

简直好吃到哭了

花生豆芽

花生豆芽也是重庆最近几年流行起来的

白白胖胖的豆芽看上去非常的有食欲

比普通豆芽要大个一些

吃起来也比普通豆芽要香一些

七彩土豆

这个是重庆少数商家从云南进过来

专门给食客烫火锅

土豆的横切面非常的漂亮

但是味道没有什么差别