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五月你不能错过的美食

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发表于 2019-5-9 15:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州

蘑菇青菜


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微热的五月最适合吃蘑菇青菜啦!软软的蘑菇补充维生素D,清脆的绿色菜补充维生素C~




蒿子粑粑


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蒿子→蒿子粑粑 蒿子粑粑是六安、桐乡、安庆等地的一种特产哦~有这几个地方的盆友莫?!蒿子粑粑以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成,口感香脆,味鲜色美,清热,去火,这个季节吃刚刚好!但是大家注意屠呦呦教授提取的青蒿素是从黄花蒿提取的哦~(中药中的青蒿,在植物学上叫做黄花蒿~)


香椿炒鸡蛋

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在这个季节采下一茬香椿芽,炒一盘香椿鸡蛋,腌一罐香椿咸菜都可!春日里特殊的香气在口中回转,怎样吃都舒坦!

清蒸(红烧)鳜鱼
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自古人起,便知“桃花流水鳜鱼肥”,可见春季鳜鱼之肥美。数百年来,鳜鱼都占据着“春令时鲜”的榜首,每到两岸桃花盛开,河水陡涨时,江南特有的鳜鱼便耐不住性子地跃出水面。不论是清蒸还是红烧,都让人食指大动。


红枣银耳羹

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红枣银耳对女性具有很好的嫩肤美容功效哦~小姐姐们快看过来!!!




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