1.抹茶毛巾卷
毛巾蛋糕卷是一种形似毛巾的蛋糕卷。一口压下去柔软而不失韧性,里面是丰富的奶油,而外面的抹茶有点凉凉的甜感,将奶油的甜蜜给褪去,留下的只是
满足。甜而不腻,又带点日式的清新。这就是抹茶毛巾卷。
2.半熟芝士
半熟芝士的半熟,是轻度的烘培与半夹的美妙结合。半熟芝士一般要求在0-10摄氏度冷藏保存,所以入口清凉松软。而芝士与牛奶的巧妙融合也让口感更加
淡雅精致。半熟芝士的质感绵软细腻,入口即化,一口咬下,能感受到半熟芝士独有的醇香在味蕾缓缓晕开。不行不行,这等口感,难以形容,只有品尝之
后,才心会。
3.芒果慕斯
芒果慕斯是一种冻式的甜品。芒果和奶味非常浓郁,咬上去不同于抹茶毛巾卷的厚重感,反而十分轻柔甜润,仔细品尝会有芒果和白色的奶油相得益彰,一
勺子下去,入口即化。芒果果粒和乳白色动物奶油的搭配,在香滑里带了清爽,奶油不掩盖芒果的嫩滑,舒适的下午茶来个芒果慕斯,妙不可言。
每次去甜品店,店长都是:今天的慕斯已售罄。
4.巧克力软欧
巧克力软欧,巧克力软欧是面包巧克力和柔韧麻薯片的完美结合,巧克力软欧分三层,第一层是巧克力味的面包,看上去有些黑黑的,和脏脏包类似。
但是有很大的区别,差别就在于,第二层,第二层的口感类似麻薯皮,Q软弹滑不粘牙,而且在比较好的软欧里,都是会加入黄油,在刚出炉的时候就会浓
香四溢,黄油是第二层的秘密武器有效的防治了粘牙。
并且让黄油和皮结合起来香气更加浓郁,最里面加入的是巧克力,在制作之前,就把巧克力包入第二层里面,经过烤箱的烘培,巧克力化为流心,在微热的
时候一口咬下去给你极致的口感体验,而且软欧分量十足。在给你美味口感的同时,还可以填饱肚子,早餐加牛奶的必备套餐。
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