2019安徽教师招聘考试体育保健学1 绪论 v 体育保健学:是研究人体在体育运动过程中保健规律与措施的一门新兴的综合应用科学 第一章 健康的概述 v 健康:不仅仅是没有疾病和衰弱的状态,而是一种在身体上、精神上和社会上的完好状态 v 1989年WHO(世界卫生组织)提出“身体健康、心理健康、道德健康、社会适应良好”四个方面的健康标准 第二章 运动与环境 v 基地的选择及坐落方向 体育建筑的基地选择,应避开空气、土质和噪声污染较严重的地区,选择地势稍高,且土质颗粒较大、通透性好的地区。 室内体育建筑,要充分利用日照,一般应坐北朝南、或偏向东南、西南,使建筑物的长轴尽量与赤道平行。 室外运动场的方位最好是正南北方向,即运动场的长轴与子午线平行,避免阳光的直射。 第三章 运动与营养 v 营养:是人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质(养分或养料)来维持生命活动的全过程,它是一种全面的生理过程,而不是专指某一种养分 v 营养素:人类为维持生命必须从外界摄取食物,食物中的养分称为营养素 v 人体需要的营养素有:1.由蛋白质、脂类、碳水化合物组成的宏量营养素 2.由矿物质和维生素组成的微量元素 3.由水、纤维素组成的其他营养素 其中,能源物质有蛋白质、脂类和碳水化合物(糖) v 蛋白质的生理功能:1.维持细胞组织的生长、更新和修补 2.参与多种重要的生理活动 3.氧化供能 v 脂肪的生理(营养)功能:1.供给能量 2.构成一些重要生理物质(磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层, 3.维持体温和保护内脏 胆固醇又是合成胆汁酸、维生 4.脂溶性维生素的重要来源 素D3和类固醇激素的原料) 5.增加饱腹感 v 碳水化合物的生理功能:1.供给能量 2.构成一些重要生理物质(碳水化合物是细胞膜的糖蛋白、神经组织的糖 3.节约蛋白质 脂以及传递遗传信息的脱氧核糖核酸 4.抗生酮作用 <DNA>的重要组成成分) 5.糖原有保肝解毒作用 v 缺乏维生素导致的疾病:1.缺乏维生素A——夜盲症 2.缺乏维生素D——佝偻病、骨软化症、骨质疏松症 3.缺乏维生素C——坏血病 4.缺乏维生素B1——脚气病 5.缺乏维生素B2——口角炎 v 目前公认的主要抗氧化维生素有:维生素A、维生素C、维生素E v 补液应该遵循预防性补充的原则和少量多次的原则 v 水的生理功能:1.水是体内各种生理活动和生化反应必不可少的介质 2.水是体内吸收、运输营养物质,排泄代谢废物最重要的载体 3.维持正常体温 4.润滑作用 v 能量:指的是人体维持生命活动所需要的热能 v 人体的能量消耗:1.基础代谢 2.体力活动 3.食物的生热效应 4.生长发育 第五章 不同人群的体育卫生 v 早期专项训练的适应年龄:游泳、武术、体操等项目可以从5~8岁开始训练(柔韧、灵敏等素质) 球类、跳跃等项目可以从10~12岁开始(力量、速度,动作技术不易简化) 长跑、举重等项目宜从15~16岁开始(耐力、力量等素质) v 月经期进行体育活动锻炼时应注意: 1、 月经期间运动负荷的安排要适量减少,活动时间不宜过长(一般不宜参加比赛) 2、 月经期间除应注意经期一般卫生外还不宜游泳 3、 月经期间,应避免做剧烈的、大强度的或震动大的跑跳动作(如疾跑、跨跳、腾跃、跳高、跳远等)以及使腹内压明显增高的屏气和静力性动作(如推铅球、后倒成桥、收腹、倒立、俯卧撑等) 4、 对月经紊乱(经量过多、过少或经期不准)以及痛经(经期下腹部疼痛)和患有内生殖器炎症的女生,月经期间应暂停体育活动 5、 对于身体健康、月经正常、平日又有一定训练水平的女少年运动员,月经期间可以安排一定量的运动训练 v 儿童少年的体育卫生要求:在体育教学和训练中,应注意以下几个方面: 1、 儿童少年骨骼承受压力和肌肉拉力的能力都不及成人,骨易发生弯曲、变形。为防止他们脊柱、胸廓、骨盆及下肢变形的发生,除在日常学习和生活中要注意使他们养成正确姿势外,在体育教学和训练中,也应注意培养他们养成站、立、跑、跳的正确姿势。当发现有身体姿势不正确或发育缺陷时,应及时在体育作业中加入纠正姿势和克服发育缺陷的练习。 2、 有些运动项目,如乒乓球、羽毛球、投掷运动或跳高、跳远等,肢体的负担是非对称性的。握拍手、投掷臂、踏跳腿负担偏重。又如自行车、射击、速度滑冰等运动项目,要求身体较长时间处于比较固定的一种姿势,长此以往,就易造成肢体发育不均衡和脊柱的变形。因此,在体育教学和训练中应注意身体各部分的全面锻炼,尤其是对侧肢体的锻炼。对于基本技术的训练也不要过于集中。 3、 儿童少年脊柱生理弯曲较成人小,缓冲作用较差,故不宜在坚硬的(水泥、沥青等)地面上反复进行跑跳练习。长时期在坚硬地面上练习跑、跳,会对下肢骨的骨化点产生过大和频繁刺激,易引起过早骨化和骺软骨的损伤,从而影响骨的正常生长发育。同时要避免过多地从高处向地面跳下的练习,防止造成骨盆发育的变形。 4、 儿童少年不宜过早地从事力量性练习,12~15岁时,肌肉的生长和肌肉的力量增长较快,可采用一些阻抗力较轻的负重练习来发展肌肉力量。负重练习时,重量过重,练习次数过多,联系时间过长,不仅会影响正常下肢的发育,引起腿的变形、足弓下降(扁平足),而且还能促进下肢骨化早期完成,有碍身高的增长。 5、 儿童少年的骨正处于生长旺盛时期,对钙、磷的需要较多,膳食中应注意供应较充足的钙、磷,并多安排室外体育运动。 6、 儿童少年关节活动幅度大、柔韧性好,宜进行柔韧性练习。但在体操、武术运动项目中,如不注意发展腰背肌肉和腹肌力量,单纯过多地进行脊柱过伸的静力性练习,以其发展腰部的柔韧性,就易引起椎体的骺软骨损伤。同样,在篮球、排球运动项目中,不注意发展股四头肌力量,过多地练习膝关节半蹲位发力活动,尤其在过硬的场地上过多地用力踏跳,使髌骨与股骨下端经常发生摩擦、撞击,很易造成股骨下端骺软骨的损伤以及髌骨软骨损伤。 儿童少年的关节牢固性比较差,容易发生关节韧带的扭伤甚至关节脱位。此外,在发展儿童少年关节的柔韧性练习时,应避免使用被动的长时间的用力掰、压、甩、吊等手段,这样易造成关节、韧带损伤和骨变形。同时,由于过度掰、压的疼痛刺激,也会引起少年儿童的防御反射,也不利于训练。综上所述,所以在体育教学和训练中,在发展关节柔韧性的同时,应注意发展关节周围肌肉的力量,防止骺软骨病及关节损伤的发生。
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