本帖最后由 胡说八道 于 2016-11-18 17:22 编辑
身为一个北方人说你是南方人,南方人说你是北方人的南方人
既没有南方四季如春的天气,也没有北方的雪景和供暖
有的只是四季随机播放
如果你还在庆幸目前最高温度仍然能飙到20度的话,
再过几天,可能会一秒入冬
所以御寒是当务之急
说到御寒食物排行榜,羊肉可能是大多数人心中当之无愧的NO1
所以,接下来就来粗略地数一下滁城那些吃羊肉、喝羊汤的去处
1、羊府木炭羊肉 羊蝎子碳锅非常香嫩,秘制调料包成小包放进锅中一起煮,更加入味
喜欢吃羊肉的可以另点,肉质很嫩
2、淮氏羊汤馆
不仅有羊肉吃,还有羊骨头啃
分量足,点一份羊肉锅还另送粉丝和青菜
两人份满满的
3、老北京羊蝎子火锅 所谓羊蝎子就是羊大梁,跟蝎子形状相似
羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。 易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。 口味有点偏重,要是能把羊蝎子做成清汤锅的话,估计味道会很鲜美
4、杨正宗烤全羊
不同于羊肉汤的另一种吃法,烤全羊
羊肉外酥里嫩,加上淡淡的芝麻孜然味
直接上手抓,太有西北汉子手撕羊肉的快感了
5、牧家乐羊肉馆
除了羊骨头火锅,还有筒骨,可以拿吸管吸里面的骨髓,营养非常丰富
6、穆老九牛羊肉馆 穆老九分店在滁州遍地开花
仍然生意火爆 羊肉锅分为全羊锅和普通的锅,价格不同, 肉的分量略少,但口味还算经典
当然,滁州可以吃羊肉的地方远不止这些,当然楼主也没有全部尝完 说不定哪条隐秘的小巷子就隐藏着惊喜,欢迎大家推荐
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