本帖最后由 乐山乐水 于 2016-7-11 15:08 编辑
1.《本草纲目》说,西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴、解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒治口疮”,就是说,西瓜能够利尿,帮助消化,消水肿。所以,夏季因中暑或其它急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等症可以通过吃西瓜辅助治疗。 2.西瓜瓤中94%是水分,可以帮助排出体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿现象;其次,西瓜还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温有效地补充人体所需的水分和营养;另外,西瓜对于喝酒引起的晕眩疲劳感,它的消解效果也是相当显著的。 3.西瓜的入药部分还有北中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮,其实,西瓜在消暑解热利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤。西瓜皮还可以制作成人们喜爱的菜肴。
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