滁州美食大搜索】探店第14站：不只是卖面，也卖酷炫的牛大胆

HC吃喝玩乐团长 · 发表于 2016-4-30 10:45

本帖最后由 HC吃喝玩乐团长于 2016-4-30 10:46 编辑

说到面，可能滁州人对面的喜爱并非那么爱不释手，非他不可

可是在滁州却并不乏对面条情有独钟的食客

他们在追寻极致美味面条的路上越走越远。。

而且在滁州也并不是没有让食客耳目一新的面馆

牛大胆

牛大胆拌面，是0048开发部门经过一年的调试和准备推出全新美食品牌。

其招牌的牛肉拌面融入了川味麻辣的特点——麻辣鲜香，
配上爽滑劲道的面条，浓香味足的牛肉，吃起来相当够味。

此外，牛大胆首推的牛肉汤面、牛肉粉丝、煎包等一系列特色美食，
不仅口感独特，价格也十分亲民，是滁州美食爱好者尝鲜的不二之选。

移步楼下，精彩继续

HC吃喝玩乐团长 · 发表于 2016-4-30 10:47

本帖最后由 HC吃喝玩乐团长于 2016-4-30 11:14 编辑

环境篇：

牛大胆最让小编印象深刻的就是它的店名和与店名相呼应的装修风格—大胆

牛大胆内部装修新颖、时尚、前卫，适合现在年轻人的审美眼光和消费水平。

橘黄色的墙砖、咖啡色的墙色、褐色的吊顶，与时尚个性的装饰画相得益彰，

再配上绿意盎然的植物，在这里让人感觉简单的吃一顿饭也是一种享受。

虽然店面不算大，但是看上去简介不失精致，透露着时尚

在这里小编想提一下牛大胆的老板

街舞是老板身上不可抹去的标签，也是不可割舍的一份事业

据说还获得过很多全国性街舞比赛的冠亚军，

甚至还和迈克杰克逊合过影，oh不，是和迈克杰克逊的编舞老师合过影

（是不是很想吐槽小编说话大喘气）

所以说，牛大胆的店面环境其实跟老板的个人理念还是有很大关联的

店里的许多小摆件也透露着清新雅致

猜得出这是什么吗？

远看像铁桶，其实它是由桶改装而来的铁桶凳

加上一个软座是不是变得复古文艺范呢？

初生牛犊不怕虎

人生如此艰难

拿出牛气，坦然面对

移步楼下，精彩继续

HC吃喝玩乐团长 · 发表于 2016-4-30 10:48

本帖最后由 HC吃喝玩乐团长于 2016-4-30 11:28 编辑

美食篇：

招牌的牛肉拌面融入了川味麻辣的特点——麻辣鲜香，

配上爽滑劲道的面条，浓香味足的牛肉，吃起来相当够味

这么造型独特大胆的碗，小编还是第一次尝试啊

此外，牛大胆还有一些特色小吃，煎包、咕噜馍、卤肠、卤蛋、卤干等

口感独特，价格也很亲民，

牛大胆还有几种招牌饮品，樱桃汁、玉米汁、相思红豆、紫薯麦片

地址：滁州学院对面丰全巷内

订餐电话：18855000505

关键是还可以送外卖、送外卖、送外卖

对我们这种早饭还没吃就开始愁中饭的人来说真的是福利啊

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静雅红宝石 · 发表于 2016-4-30 11:05

店面酷，牛不知道口味怎样。

琅琊山散人 · 发表于 2016-4-30 14:33

适合年轻人口味，咸辣

maruko · 发表于 2016-5-3 13:21

这种风格很合学生的口味

口水轩 · 发表于 2016-5-3 14:35

经常去就是菜品有点少了不能换着口味吃

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