本帖最后由 媛媛189 于 2016-3-7 09:27 编辑
昨天晚上发帖子,给池子回复说我要给她做小猴子汤圆,这个其实也是我从别的地方学来的,哈哈。。。 昨晚上睡得比较早,所以今天早上起来的也早,折腾一早上。口感很Q,沾蜂蜜或者白糖很不错!做法也超级简单。 食材汇总:可可粉30g,糯米粉80g,牛奶70g。巧克力豆适量
首先可可粉和50g糯米粉混合均匀,分次加入牛奶揉成柔软的面团备用。
剩下的糯米粉加牛奶揉成白色面团备用。
先取一块可可面团揉圆,再取一块白色面团揉圆,白色的要小点。
然后把白色面团按扁压在可可团上,并用牙签在白色部分的中间拨出一个倒三角出来,再取一点可可团揉圆分成均匀的两半做耳朵。
全部做完的样子。
锅里烧开水,煮至全部漂浮起来即可。
巧克力豆点缀做眼睛,吃的时候可以浇蜂蜜或者白糖。
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