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张志忠以传统手工制作香蕉薄荷糖为生，从上个世纪50年代起，
他头顶特制的售货木架，数十年如一日，走街串巷，令当年的孩子难以忘怀。
薄荷糖色泽乳白，周边有粽子一样的棱角，它的主要制作原料为白糖和薄荷。
放入嘴中，淡淡的薄荷香由口及鼻，顿即感觉神清气爽，芳香怡人。
在那物质匮乏的年代，张志忠手工制作的香蕉薄荷糖成了城乡孩子眼中最稀罕的零食。
林先生说，他们家三代人都吃过老人的香蕉薄荷糖。
张爷爷的大儿子张少松是张爷爷制糖手艺的唯一传承人。
他说，父亲生前还有个特殊的顾客，每次一买就是20元的糖，寄给远在日本的儿子解馋。
现在张大伯和过去一样，骑着自行车走街串巷叫卖香蕉糖、薄荷糖，走的路线也基本是父亲前些年带自己走过的路线。
薄荷糖爷爷是我们儿时的记忆，也是滁州的记忆，嘴里吃着糖，心里却是满满幸福的回忆！
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发表于 2015-12-24 13:57
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发表于 2016-1-6 10:34
