本帖最后由 我是你的药 于 2015-11-24 11:37 编辑
我大滁城今年新开了好多餐厅,环境好、逼格高,排队少!今天小编就给大家推荐一些滁州新兴美食,让大家在假期中换换口味,吃得新奇、吃得开心!
花甲
不知道什么时候开始,滁州兴起了一股吃花甲蛏子的热潮。
在滁州,花甲的店越来越多,街边巷口都能看到花甲的身影,
对于一个正宗的吃货来说,当然不能放过对海鲜的追求了,点上几份花甲,聚上一群朋友,边吃花甲边聊天,多惬意!
推荐:闫记花甲王地点:明光西路旺角美发旁
推荐理由:他家是第一家进驻滁州的花甲店,也是滁州的小伙伴们公认最正宗的一家店,老板是男的,貌似还单身哦!
串串
1根串串,3角至5角,想烫几串烫几串;1根素串,几片土豆,几片藕,
另加几根香菜:1根荤串,1片牛肉,几粒山椒,1片鱼……
串串其实是麻辣烫的“变形”,现在和冒菜、烧烤并称为川味的三大便食,逐步成为“草根”美食,
敢与正宗的火锅相抗衡。串串除了其麻辣鲜香的口味,还有“花钱不多,吃得热火”的低小级别消费,
无论是在店内、街边,还是走路,都能吃。便宜、便捷、便携,就是串串兴起的原因吧!
推荐:厕所串串地点:建设路3号811地质家园对面
推荐理由:这家店最近刷爆了小编的好友圈,普遍评价很好,
这个假期要不要和小编相约一下啊!他家有团购,记得一定要用啊!!!
冒菜
冒菜起源于成都,但成功于川渝冒菜的不断创新,现已成为集火锅,麻辣烫后的强劲特色美食风靡全国。
冒菜的“冒”字在这里是个动词,准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。
在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。
推荐:好汉冒菜地点:育新东路1912购物中心负一层或金鹏99广场3楼
推荐理由:还记得前段时间的陈浩民吗,他可是好汉冒菜的常客哦!
海鲜
海鲜是指利用海洋动物作成的料理,对于以前的滁州人觉得海鲜是一种很奢侈的东西,但是随着交通的不断便利,
吃海鲜似乎变的很容易,滁州人也爱海鲜,因为海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,
同时还能抵抗血液凝固,是一种很健康的食物!
推荐:小海鲜大排档地点:湖心东路兰伯特商务宾馆向东20米
推荐理由:他家海鲜真的很新鲜,口感也很好,他家的海鲜打卤面特别好吃!
年糕火锅
随着韩剧在中国的不断热播和韩国文化对中国人的不断冲击,韩国美食也越来越受到中国人的喜爱,
滁州人也爱韩国美食,特别是韩国的年糕火锅,
大金新百的那家已经开了快小半年,但是现在去还是要排队,这火爆程度可见一斑!
推荐:小米苏年糕火锅地点:大金新百5楼
推荐理由:他家的锅很大,看着很新鲜,是韩国风味,有点甜辣!
韩、日、泰料理
随着滁州的不断发展,滁州人的口味也在不断变换,不知什么时候起,
滁州开了很多的韩国料理、日式料理和泰国料理,虽然很多人反映口味不是特别正宗,
但是抵挡不住滁州吃货对美食的追求和热忱!
推荐:韩国料理 正韩品地点:1912街区10号楼3楼
推荐理由:他家自开业以来,生意一直不错,味道也不错,上次小编去还看到一个人在那点餐吃呢,可见是他家真爱粉!
推荐:日式料理 家佐精致料理地点:大金新百对面,夏芝多后面
推荐理由:他家的师傅们都很帅,食材也很新鲜,环境是很轻松的日式风格,在这里吃吃饭、聊聊天应该很舒服吧!
推荐:泰国料理地点:1912街区10号楼4楼推荐理由:滁州唯一一家泰国料理,味道只能说还行!
石锅鱼、七秒鱼
现在吃鱼的方式很多,不光是红烧鱼、蒸鱼、酸菜鱼、烤鱼还有石锅鱼、七秒吃鱼,鱼是要被玩坏了吗?
随着生活品质的不断提高,滁州人对吃的追求也在不断提高!现在的鱼不光花样多,味道也好,各种口味,就看你喜欢什么啦!
推荐:七秒鱼地点:湖心路359号(原金典大酒店)
推荐理由:鱼和火锅的完美结合,味道不错,环境也好,分量很足,值得大家去尝尝~
榴莲
榴莲这种东西真是因为它的特殊气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,
有的人认为香气馥郁。榴莲被称为水果之王,小编的朋友一天能吃一个榴莲,
小编表示这种像煤气中毒的味道到底有什么好吃的,随着榴莲的兴起,各种榴莲系列美食也奋起,
例如榴莲班戟、榴莲千层、榴莲蛋糕、榴莲披萨!
推荐:musang.w猫山王榴莲甜品地点:南谯北路大金新百一楼
推荐理由:这里应该是榴莲控的天堂吧!
手工烘焙店铺
上面说到榴莲系列这里就不得不说现在火爆微信圈的手工烘焙店铺,现在各种食品危机,
人们越来越追求食品的安全和新鲜,买东西非进口不要,所以主打“纯手工、无添加”的烘焙产品受到越来越多人欢迎,
虽然价格昂贵,也不能抵挡吃货们的热情。
推荐:微信上有很多店铺都有点赞送小甜品的活动,大家可以尝试一下,看看喜欢哪家的口味,再进行选择!
血糯米奶茶和抹茶炒酸奶
血糯米和抹茶貌似以前滁州没有过,所以一上市就受到大家的热捧,
特别是抹茶炒酸奶,感觉又绿色又健康,现在去买还是需要排队哦!
推荐:宋记血糯米奶茶地点:现在有两个店,老店在金光大道旁的四合路,新店在大百科楼下
推荐:抹茶炒酸奶地点:天长路商之都旁边
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