嗨滁网社区_滁州论坛

 找回密码
 会员注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1493|回复: 1
收起左侧

[原创] 罗非鱼爱上了老干妈

[复制链接]

参加活动:2

组织活动:0

  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-4-6 16:55
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-9-15 10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州


    罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,



    在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”,被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一



    罗非鱼视黄醇含量高,有助于防治夜盲症、视力减退、多种眼疾,祛除老年斑,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康,



    罗非鱼钠含量低,并且包含一定数量的磷和烟酸。此外,它还富含硒和维生素B12。还含有钙、钠、铁、维生素B10、维生素B20。


    这样看来营养很丰富的样子啊



    一般大家知道的做法有豆豉罗非鱼,没有豆豉怎么办,上老干妈(其实一开始我是拒绝 吃  的)



    先放上葱姜蒜搁锅里蒸,蒸熟的时候放上油、老干妈、葱,再蒸一会,完事,



    不过蒸出来的肉清淡,不适合重口,有点腥,有没有大厨们知道怎么去腥的

    QQ图片20150915094225.jpg

    参加活动:1

    组织活动:0

  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-5-16 08:07
  • 签到天数: 13 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2015-9-15 18:03 | 显示全部楼层 IP:安徽合肥
    会吃
    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 会员注册

    本版积分规则

    QQ|小黑屋|手机版|Archiver|嗨滁网 ( 皖B2-20180001 )

    GMT+8, 2024-12-22 15:54 , Processed in 0.060333 second(s), 31 queries .

    Powered by Discuz! X3.4

    Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

    快速回复 返回顶部 返回列表