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啤酒除了配小龙虾,还有这些你不知道的用途。。。

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发表于 2017-5-24 08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
                                                                                                   
夏天来了,不少人开始边吃小龙虾边喝啤酒,那叫一个爽,可是啤酒还有这些你不知道的用途。。。




1、啤酒焖饭焖煮米饭时,往米中加水后,再加入四分之一的啤酒量(不要太多),这样就算是用陈米煮的饭,都能色泽鲜美,味道香甜。
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2、 嫩滑肉片
炒肉总是容易做得口感过老,啤酒其实可以化身为——嫩肉剂。在腌制肉片的时候,加入淀粉和啤酒,用手抓匀,这样就能做出口感滑溜的嫩肉片了!
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3、啤酒和面
和面时在水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香;在烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。
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4、啤酒腌鱼
在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出来的鱼,不仅腥味大减,还能吃出螃蟹的味道。
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5、提亮绿植
家里的植物干巴巴,毫无生气,那快用啤酒帮它恢复生机!啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。喝剩的啤酒用水稀释后直接浇在花盆中,或者装入喷壶中喷洒枝叶。但也不可太过频繁,过犹不及。
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-5-16 08:07
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2017-5-24 19:58 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    用户多多,我只会烧啤酒鸭
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    开心
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-5-26 10:40 | 显示全部楼层 IP:
    小龙是你们还刀吃
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