啤酒除了配小龙虾，还有这些你不知道的用途。。。

胡说八道

                                                                                                   
夏天来了，不少人开始边吃小龙虾边喝啤酒，那叫一个爽，可是啤酒还有这些你不知道的用途。。。



1、啤酒焖饭焖煮米饭时，往米中加水后，再加入四分之一的啤酒量（不要太多），这样就算是用陈米煮的饭，都能色泽鲜美，味道香甜。




2、 嫩滑肉片
炒肉总是容易做得口感过老，啤酒其实可以化身为——嫩肉剂。在腌制肉片的时候，加入淀粉和啤酒，用手抓匀，这样就能做出口感滑溜的嫩肉片了！




3、啤酒和面
和面时在水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香；在烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。




4、啤酒腌鱼
在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出来的鱼，不仅腥味大减，还能吃出螃蟹的味道。




5、提亮绿植
家里的植物干巴巴，毫无生气，那快用啤酒帮它恢复生机！啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。喝剩的啤酒用水稀释后直接浇在花盆中，或者装入喷壶中喷洒枝叶。但也不可太过频繁，过犹不及。



         

琅琊山散人

用户多多，我只会烧啤酒鸭

龙啸天

小龙是你们还刀吃