鱼在锅里游 云南石锅鱼

Gavinxsk

据说云南石锅鱼采用的石锅无火无炭，全靠一条管道输送水蒸气，从锅底的铜嘴处喷出，将锅加热。
干净卫生，水蒸气的温度能达到170摄氏度（画面感极美），缩短烹煮时间，很符合现代人的快节奏感。
吃的时候感觉鱼汤特别好喝，结果我已经忘记鱼的味道了，至于后面的食物更不记得了。
（就是奔着鱼汤而去）

琅琊山散人

也不说个地方，让人家瞎猜

Gavinxsk

琅琊山散人 发表于 2015-4-12 17:19
也不说个地方，让人家瞎猜

在泰鑫现代城步行街三楼的云南石锅鱼。

琅琊山散人

Gavinxsk 发表于 2015-4-13 09:59
在泰鑫现代城步行街三楼的云南石锅鱼。

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