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牛肉、油菜、蒜末 【做法】 1、油菜洗净对半切开,根部较厚处划十字;锅中烧油,油热放入肉末煸炒至变色。 2、加入蒜末炒香,淋入少许老抽翻炒至上色,倒入油菜大火翻炒均匀。 3、根据个人口味加入生抽、蚝油, ...
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