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八类茶不宜饮用

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-23 13:02
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-8-12 20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
    饮茶(二)
    八类茶不宜饮用
    1、变质茶
    茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
    2、焦味茶
    炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
    3、头道茶
    因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
    4、冷茶
    茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
    5、烫茶
    茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
    6、久泡茶
    冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
    茶宜湿热而饮
    7、浓茶
    浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
    8、串味茶
    有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。
    即便避开上面的那些禁忌,在喝茶时,选择不同的茶也有不同的养生功效。

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    开心
    2018-4-9 21:58
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-8-12 23:25 来自手机平台 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
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    谢谢,赏光。  详情 回复 发表于 2016-8-14 21:44
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    开心
    2018-9-23 13:02
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2016-8-14 21:44 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州

    谢谢,赏光。
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    开心
    2019-3-4 02:55
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2016-8-15 00:01 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
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    谢谢,宝石姐。  详情 回复 发表于 2016-8-15 21:41
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2016-8-15 21:41 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州

    谢谢,宝石姐。
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    开心
    2018-4-9 21:58
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-8-15 22:09 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-4-8 07:52
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2016-8-16 16:06 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    这八种我一样没沾上
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