本帖最后由 HC吃喝玩乐团长 于 2016-4-7 15:38 编辑
美食篇:
在朝鲜李氏王朝开国太祖6年的时候,开始修建朝鲜的皇宫。 一位来自仁白山的姑娘与一位正在修建宫殿的工匠互生爱慕。姑娘有着一手好厨艺,每日中午都会给小伙子送去饭菜。 那飘着香味、热气腾腾的美食,惹得一起工作的同伴们都垂涎欲滴。 善良美丽的姑娘在此后送饭时,不忘多带些让小伙子的同伴们分享。 辛苦多年,中间经历许多挫折后回到家,田契地契早已被人霸占,为了养家糊口,夫妻两只好开起了小饭馆, 因买不起瓷器,只能用石碗、石锅招待顾客,谁知,效果出奇的好,吃过的客人纷纷称赞味道好, 就这样一传十、十传百,最后经历了数百年后,虽然姑娘和工匠早已逝去, 但石锅,这种别样的工具和别致的烹饪做法,却一直流传了下来。后来,后人将这一美食,注册为"美石记"
石锅拌饭的一大特色就是能吃到米饭及各种菜肴,还有烤制的一层锅巴
再也不用担心会有既想吃这个也想吃那个又不能全吃的尴尬啦
转眼间,燥热的夏季就要悄悄来到我们身边,一碗冷面下肚仿佛打通了每一条神经
冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,
滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,
再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增
铁板系列也让食客回味无穷
如果冷面是长相甜美的软妹纸,那么铁板烧就是火爆的汉子,还不是宋仲基那样的
铁板牛腩
牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,脂肪含量很低
菜单奉上: 总的来说价格亲民,口味不错,关键是有一个都比老板, 服务好,也不用出去吃了一顿饭像欠别人钱一样了
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