自制薯条

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薯条是每个小孩子最爱，大人们也非常爱吃，但是KFC等价格较高，自己在家做的成本虽然低，有时候也挺麻烦的。大家不妨在美鲜商城上购买半成品冷冻薯条，麦肯薯条的长短搭配比较合理，而且短的比较少，颜色很纯正，在每个薯条顶端也很少有残留的土豆皮，处理的比较干净，这样能保证炸出来后色泽诱人又有比较好的出盘效果。

主料：土豆，番茄酱       

辅料：盐       

在家自制薯条做法步骤

1. 准备好土豆

2. 切成条，

3. 锅里烧开水，放盐，放土豆煮半熟的程度，过凉水晾干

4. 大火把油烧热，油烧到没有泡泡就可以关小火，放入土豆油炸至金黄既可，很简单吧，买一两斤土豆一家人随便吃

ps:土豆可以稍微切大块一点点，因为在油炸的过程中土豆会缩小，太小了很容易炸焦