本帖最后由 jacke 于 2015-9-29 10:54 编辑
肉圆 肉圆寓意“圆满”“团圆”,这样一份“香气四溢”的菜肴当然大受欢迎。肉圆团团圆圆的美好期盼成了每年过节上一道必不可少的菜肴。
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田螺 民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视 色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美,是食 田螺的最佳时节
个人是真的很喜欢吃田螺,有没有流口水呢?
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芋头月饼 中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。 每年过中秋这是我们家的必备的哦(真心的很好吃) {:11_904:}{:11_904:}{:11_904:}{:11_904:}{:11_904:}{:11_904:}{:11_904:}
桂花鸭 于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食糖芋头,浇以桂浆,美不待言。 {:11_906:}{:11_906:}{:11_906:}{:11_906:}{:11_906:}{:11_906:}{:11_906:}
以上就是我家中秋的菜肴,(还有好多菜确实是拿不出手实在是不好意思发)那么你的呢?
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