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[转帖] 无花果雪梨煲排骨

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发表于 2025-4-30 11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
本帖最后由 此乃民意 于 2025-4-30 11:22 编辑

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原料:排骨500克、苹果1个、梨1个、无花果干5颗、枸杞、南杏仁、生姜‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
制作:
1.生姜切片,苹果、梨去皮后切块;排骨改刀,备用;
2.洗净的排骨冷水下锅焯烫,水开后捞出;
3.在砂锅中放入排骨、生姜、苹果、梨、无花果干、南杏仁,注入纯净水;
4.大火烧开后,转小火煲30-60分钟;
5.放入洗净的枸杞,继续煲5分钟,再加入适量的盐调味,即可。

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