嗨滁网社区_滁州论坛

 找回密码
 会员注册
查看: 4236|回复: 0
收起左侧

[转帖] 鸡肉蔬菜饼,好吃上瘾

[复制链接]

参加活动:0

组织活动:0

该用户从未签到

发表于 2021-11-2 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡肉蔬菜饼
图文 |不愿下楼的猫
鸡胸肉1块胡萝卜半根芹菜50g玉米粒50g豌豆50g料酒10ml蚝油10g、生抽10ml、1g、玉米淀粉5g、花生油10ml、
微信图片_20211102152607.jpg
1. 首先我们要准备好制作这道【鸡肉蔬菜饼】需要用到的食材:提前从冰箱里取出鸡胸肉、玉米粒和豌豆解冻,然后再准备好半根胡萝卜和适量芹菜备用。
2. 将胡萝卜去皮后洗净切成胡萝卜丁,芹菜切成芹菜丁。小汤锅中加入适量清水,放入玉米粒和豌豆,煮熟后捞出沥干水分备用。
3. 鸡胸肉解冻后清洗干净,放到案板上用刀剔除筋膜后切成鸡肉丁。
4. 将切好的胡萝卜和芹菜分别放入料理机的套碗中,盖上盖子绞碎即可。
5. 把切好的鸡肉丁放入最大的套碗中,绞打成鸡肉馅,套娃无线绞肉机有3个锋利的刀头,绞打出来的肉馅均匀细腻,几秒就能打好,省时省力。
6. 把绞成泥的鸡肉放入料理盆中,加入胡萝卜碎、芹菜碎、玉米和豌豆。调入料酒、蚝油、生抽、盐和玉米淀粉,搅拌均匀。
7. 电饼铛插上电源加热,用油刷给饼铛里刷上一层油,戴上一次性手套,取适量馅料放入手心拍成饼状,放入电饼铛中,煎至两面金黄熟透即可。
8. 鲜香味美的鸡肉蔬菜饼就做好了,低脂低卡好吃不怕胖,快试试吧。
小窍门:
1、蔬菜可以随意搭配,挑选自己爱吃的放,例如西兰花、菜花、紫甘蓝、土豆、小油菜等都可以。
2、鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,有很强的饱腹感,很适合做减脂餐。

本文来源;美食天下

您需要登录后才可以回帖 登录 | 会员注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|嗨滁网 ( 皖B2-20180001 )

GMT+8, 2021-12-3 06:09 , Processed in 0.039498 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表