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[转帖] 芹菜炒豆干

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发表于 2021-8-10 08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20210810085222.jpg

食材:芹菜300克、豆干1块、盐1茶匙、干辣椒6颗
做法:
1.将芹菜的叶子摘去,头部切掉清洗干净后切成斜段
2.豆干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块
3.锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味
4.再放入豆干,炒至豆干微微变黄
5.最后倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可

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