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[原创] 青椒-主菜亦可

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-9-3 08:52
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2019-11-15 17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
    6.jpg

    青椒炒鸡蛋,是一道非常普通的家常菜

    经过爆炒使得青椒的辛辣融入鸡蛋液里

    鸡蛋也不能炒的过久,容易老

    致使口感变差

    5.png

    其中的青椒,都是切丝炒制的

    提到这里,不知对于青椒有没有什么独特美味的佳肴呢

    除了切丝炒菜以外,我们还会直接炒青椒片

    譬如:酸辣青椒片

    1.jpg

    青椒片.jpg

    最好是手撕青椒片,会更加入味哦

    青椒不只是配菜,人家也同样都是主菜哦

    自己家里还可以尝试一下糖醋口味的

    经过尝试还是不错的,建议一试

    不管是酸辣口味的还是糖醋口味的

    2.jpg

    34.png

    金光油亮,入口才是饱满多汁

    掌握了其中精髓,也是众人哄抢的菜品

    这两种口味的也特别下饭

    干掉两碗饭还是绰绰有余的

    3.jpg

    1.jpg

    再配上一碗咸汤,一顿简易晚餐制作而成

    方便快捷

    美味又实惠

    颜色也甚是好看

         

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  • TA的每日心情
    无聊
    2020-1-14 16:47
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-11-16 16:38 | 显示全部楼层
    看厨艺
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    发表于 2019-11-16 16:46 | 显示全部楼层
    虎皮青椒
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    发表于 2019-11-18 08:35 | 显示全部楼层
    生活要想过得去,XX总要有点绿
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    发表于 2019-11-18 08:45 | 显示全部楼层
    要选择小的,嫩的,不然带皮的这样烧不好吃
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    发表于 2019-11-18 17:18 | 显示全部楼层
    青椒鸡蛋也考验厨艺
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    发表于 2019-11-19 16:54 | 显示全部楼层
    对对,虎皮青椒,酱汁很重要
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  • TA的每日心情
    无聊
    2020-1-14 16:47
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2019-11-20 15:43 | 显示全部楼层
    这跟我妈炒的一模一样啊
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    发表于 2019-11-21 09:27 | 显示全部楼层
    5815 发表于 2019-11-18 08:35
    生活要想过得去,XX总要有点绿

    人才
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    发表于 2019-11-23 11:15 | 显示全部楼层
    萌铁塔铁杆粉丝 发表于 2019-11-20 15:43
    这跟我妈炒的一模一样啊

    看来阿姨厨艺不错啊
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