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[转帖] 孜然鸡胸肉条

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发表于 2025-4-30 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州

【食材】
鸡胸肉、葱姜、辣椒粉、孜然碎
【做法】
1、将清洗干净的鸡胸肉切成长条,加入少许生抽、料酒、老抽、蚝油,适量的葱丝和姜丝,抓拌均匀腌制15分钟。
2、平底锅倒入少许油,将腌制好的肉条放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄且内部熟透。
3、撒上辣椒粉和孜然碎,快速翻炒30秒,让香料均匀附着在肉条上即可。


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