干豆角蒸五花肉

情深不寿

主料

五花肉250g、干豆角适量

调料

姜片3片、八角2个、酱油适量

做法

1干豆角提前泡发。

2五花肉切大块，放入平底锅，小火煎制，煎到表面金黄，加入姜片和八角。

3把干豆角切段，放入瓦罐。

4把刚煎的五花肉放入，加入盐巴，倒入少许酱油，蒸3个小时。

5蒸好就可以出锅了。