粗粮煮鲜鲍

情深不寿

制法：1.把治净的鲍鱼放高压锅里，再加入少许葱姜，盖上盖子后上火压熟，捞出来后待用。2.把胡萝卜和金瓜放蒸柜里蒸熟，取出来放入榨汁机里加水榨成金汁，待用。3.锅入浓汤烧开，放入泡好的红腰豆、青豆、玉米粒、桃仁、杏鲍菇丁、菜心粒和鲍鱼，再调入盐、鸡粉、少许白糖和金汁，煨至鲍鱼入味后，起锅装茶盅内即可上桌。