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海苔蛋松

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发表于 2024-9-24 17:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
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主料  
鸡蛋5个
辅料
海苔碎5克  白芝麻5克
调味料  
鸡粉1克  糖50克
烹饪步骤
1. 白芝麻炒熟加海苔碎、鸡粉拌匀备用。
2. 鸡蛋加糖打匀,用160度油温炸成蛋松,挤去油,撒上海苔碎趁热压紧冷却后切块即可。
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