凉拌海带丝

此乃民意

1、海带清洗干净，切成细丝，放入盆里面，切点葱白，蒜末，香菜切成段，小米椒切成丝，
2、锅里烧水倒入海带丝焯水。煮两分钟捞出放入凉水中过凉。然后沥干水分放入盆里。加入香菜、葱蒜末。锅里倒少量油，微热加点花椒炸出香味后捞出关火。再放入干辣椒丝热几秒钟浇到蒜末上，然后加入盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、香油搅拌均匀，就可以了。