鲜辣鹿茸菌脆笋

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地狱虫虫

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发表于 2024-6-27 16:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州

主料鹿茸菌120克
辅料雷笋丝100克红酒洋葱丝60克鸡蛋丝60克葱丝5克调料美极鲜香鸡精10克美极鲜味汁5克美极牛肉粉3克蜂蜜9克味精4克小米红油50克制作方法1. 将鹿茸菌与笋改成大小-致的丝，过水待用2. 锅里倒入混合油用小火炒鹿茸菌、笋炒干水份,然后加入调料炒匀，起锅前放入小米红油与泡好的洋葱丝、鸡蛋丝装盘并用葱丝点缀即可

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