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蒜蓉秋葵

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发表于 2024-6-12 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
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准备食材:秋葵,蒜末,小米辣。
做法步骤:
1、秋葵清洗干净,切掉根部后对半切开。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入秋葵焯水煮2分钟煮熟,然后捞起来沥干水分,摆好盘放在一旁备用。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入生抽和白糖调味,加入一点清水,煮开即可。再将姜汁淋在秋葵上即可上桌开吃。

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