绿豆西米露，真的是夏天标配！！

地狱虫虫

绿豆西米露了真的是夏天标配！！
真心建议女孩子试试这碗绿豆西米露
天气热了没胃口，煮上一锅全家都爱喝！！
清甜爽口、软糯Q弹、口感真的完爆甜品店
做法也巨简单！！在家就能轻松搞定
绿豆西米露是一种受欢迎的甜品，具有清热解毒、消暑止渴的功效。
清甜爽口！比奶茶还好喝！天热了没胃口来上一碗真的太爽啦！超败火！
没想到绿豆跟西米露一起搭配真的好喝到哭！做法超简单没啥技术含量，厨房小白也能轻松搞定，赶紧动手做起来呀！！


食材
绿豆 西米
冰糖 牛奶


步骤

1、将绿豆洗净，用清水浸泡2-3小时，以便更容易煮熟。将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，挤一点柠檬汁

2、这个时候可以先来煮一下西米，水开后下入西米，煮约15分钟，再闷十分钟，直到西米变得透明，掏出过凉水备用。

3、绿豆煮至开花熟烂，加入冰糖煮至融化 ，倒入提前煮好的西米

4、将煮好的绿豆和西米放入碗中，搅拌均匀，即可食用， 根据个人口味，可以加入适量的椰汁，增加甜品的风味，也可加入牛奶。也可以根据个人喜好，加入一些水果如芒果、西瓜等，增加口感和营养

无论是炎热的夏天还是干燥的冬天，绿豆西米露都是一款适合的甜品选择，喜欢吃凉的姐妹可以放冰箱冷藏！！清凉又解暑！！比奶茶还好喝