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[转帖] 川味辣白菜

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发表于 2024-5-10 14:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽合肥

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原料:
娃娃菜500克、蒜蓉辣椒酱50克、盐、红醋、白醋、白糖各适量
制作:
1、把娃娃菜择洗干净后,加盐腌渍1小时,用流动清水冲去盐分,并沥干水分,加入蒜蓉辣椒酱、盐、红醋、白醋、白糖拌匀成甜辣微酸口味,腌
渍12 小时至入味,放模具内造好型,取出来切成段,装盘即成。

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