畅玩春日水乡：高邮湖

翩翩少爷

高邮湖生态休闲观光带位于天长市，是一处集湖泊观光、休闲游憩、骑行运动于一体的旅游胜地。高邮湖横跨苏皖两省，水质清澈，为水生植物和鱼类提供了良好的生长环境。这里的水生植物种类繁多，鱼类资源也异常丰富。特别是大闸蟹、银鱼和龙虾，被誉为湖中“三宝”，以其鲜美的口感和丰富的营养价值吸引了众多食客。

此外，高邮湖的“水八仙”——莲藕、菱角、荸荠、慈菇、芡实、水芹、茭白、莼菜等，也备受游客们的喜爱。这些水生植物不仅口感独特，营养丰富，而且具有一定的药用价值，让游客们在品味美食的同时，也能感受到大自然的恩赐。

本文来源：滁州文旅