滋补菌菇汤

情深不寿

主料  水发羊肚菌半个  蟹味菇10克  滑子菇20克辅料  葱结3克  蒜片1片调味料  胡椒粉3克  料酒3克  真味高汤10克  浓缩鸡汁4克  盐3克  清水1千克烹饪步骤

1. 把滑子菇和蟹味菇去根洗净，改刀备用；

2. 羊肚菌泡发漂洗干净；

3. 主料焯水，倒出沥水；

4. 上锅烧炖汤配方180克，加入原材料，上笼蒸20分钟即可（加入醇珍菌菇汁，可以提升食材风味，效果更佳）。