蓝色妖姬

情深不寿

原料；
百香果果蓉，蓝莓鱼子，可食用玫瑰花瓣，鸡蛋黄，柠檬皮碎，白糖，黄油。

制作：
1、将百香果果蓉加白糖、黄油煮至80℃，加鸡蛋黄拌匀，过滤，放入柠檬皮碎，倒入玻璃容器内，入冰箱冷藏至定型；
2、上桌前加入蓝莓鱼子，放入已装饰好的容器内，点缀玫瑰花瓣即可。