爆炒鱿鱼

地狱虫虫

1、将鱿鱼清洗干净切段，青红椒切段，洋葱切丝，葱姜蒜切碎备用。
2、鱿鱼丝焯水捞出，热锅入油，放入葱姜蒜炒香，加入青红椒洋葱丝。
3、加入鱿鱼丝，加半勺盐鸡精，加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺豆瓣酱，翻炒均匀即可。